세부강의
강의명
강의시간
01. 개요 (급식유형 및 체계)
00:49:33
02. 개요 (급식계획 및 조직)
00:52:31
03.식단관리
00:51:05
04.구매관리
00:54:29
05.생산 및 작업관리
00:58:22
06.위생안전관리 / 시설설비관리
00:56:01
07.원가 및 정보관리 / 인적자원관리
00:47:30
08.인적자원관리 / 마케팅관리 (완강)
00:48:36