강의명	강의시간
01.개요 (1)	00:50:06
02.개요 (2)	00:33:09
03.식단관리	00:46:31
04.구매관리 (1)	00:45:37
05.구매관리 (2)	00:34:59
06.생산 및 작업관리 (1)	00:43:06
07.생산 및 작업관리 (2) , 위생,안전관리	00:38:14
08.시설,설비관리	00:40:04
09.원가 및 정보관리	00:32:45
10.인적자원관리(1)	00:47:18
11.인적자원관리(2), 마케팅 관리 (완강)	00:37:56