강의커리큘럼
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과정 | 과목 | 담당교수 | 강의수 | 교재 |
요점정리 | 영양학 및 생화학 | 신정민 | 19강 | 문운당 제25판 |
생애주기영양학 |
신정민 |
9강 | ||
영양교육 | 신정민 | 10강 | ||
식사요법 및 생리학 | 이연주 | 18강 | ||
식품학 및 조리원리 | 이은주 | 28강 | ||
급식관리 | 배미애 | 11강 | ||
식품위생 | 이은주 | 8강 | ||
식품 · 영양관계법규 | 김현경 | 7강 | ||
소계 | 110강 | |||
문제풀이 | 영양학 및 생화학 | 신정민 | 21강 | 문운당 제29판 |
생애주기영양학 | 신정민 | 7강 | ||
영양교육 | 신정민 | 7강 | ||
식사요법 및 생리학 |
이연주 |
23강 | ||
식품학 및 조리원리 | 이은주 | 23강 | ||
급식관리 | 배미애 | 12강 | ||
식품위생 | 이은주 | 9강 | ||
식품 · 영양관계법규 | 김현경 | 7강 | ||
소계 | 109강 | |||
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핵심요약 | 영양학 및 생화학 | 신정민 |
10강 | |
| 생애주기영양학 | 신정민 | 3강 | ||
| 영양교육 | 신정민 | 2강 | ||
| 식사요법 및 생리학 | 이연주 | 5강 | ||
| 식품학 및 조리원리 | 이은주 | 11강 | ||
| 급식관리 | 배미애 | 2강 | ||
| 식품위생 | 이은주 | 4강 | ||
| 식품ㆍ영양관계법규 | 김현경 | 2강 | ||
| 소계 | 39강 | |||
| 총계 | 258강 | |||
